西洋料理

著者

• 早川, 昌一 ハヤカワ, マサカズ

書誌事項

西洋料理

早川昌一著

（家庭科學大系, 44）

文化生活研究會, 1927.12

タイトル読み

セイヨウ リョウリ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA85131929
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 1, 100p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC9 : 596.23
• 件名:
  • NDLSH : 西洋料理
• 親書誌ID:
  • BN0915835X