京都老舗 : 暖簾のこころ
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京都老舗 : 暖簾のこころ
水曜社, 2008.3
- タイトル読み
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キョウト シニセ : ノレン ノ ココロ
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内容説明・目次
内容説明
百年、あるいは数百年京都という土地に根付き、愛され続けている老舗３６店。時代の当主たちは何を考え、何を伝えてきたのか—。
目次
- 雨森敬太郎薬房—慶安元年（一六四八年）創業
- 市原平兵衛商店—明和元年（一七六四年）創業
- 一文字屋和助—長保二年（一〇〇〇年）創業
- いづ萬—弘化元年（一八四四年）創業
- いもぼう平野家本店—享保年間（一七一六〜一七三五年）創業
- 芸艸堂—明治二十四年（一八九一年）創業
- 帯屋捨松—安政元年（一八五四年）創業
- 本家尾張屋—寛正六年（一四六五年）創業
- かづら清老舗—慶応元年（一八六五年）創業
- かま八老舗—文化三年（一八〇六年）創業〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より