ぜひつくりたい基本のお菓子

Author(s)

• 藤野, 真紀子 フジノ, マキコ

Bibliographic Information

ぜひつくりたい基本のお菓子

藤野真紀子著

（NHK出版実用セレクション, 料理）

日本放送出版協会, 2008.2

Title Transcription

ゼヒ ツクリタイ キホン ノ オカシ

Description and Table of Contents

Description

デイリーおやつから記念日のお菓子まで。ぜひつくりたい憧れの洋菓子がそろいました。

Table of Contents

• 第１章　お菓子の基本
• 第２章　定番のお菓子
• 第３章　フルーツと野菜を使ったお菓子
• 第４章　小さな焼き菓子
• 第５章　デザート菓子
• 第６章　お祝いのお菓子

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Details

• NCID: BA85226027
• ISBN:
  • 9784140112427
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 127p
• Size: 24cm
• Classification:
  • NDC9 : 596.65
  • NDLC : Y73
• Parent Bibliography ID:
  • BA85209141