人気のふるさと野菜 : 育てる、食べる
著者
書誌事項
人気のふるさと野菜 : 育てる、食べる
(セレクトbooks)
主婦の友社, 2007
- タイトル別名
-
Vegetable
- タイトル読み
-
ニンキ ノ フルサト ヤサイ : ソダテル タベル
大学図書館所蔵 全4件
  青森
  岩手
  宮城
  秋田
  山形
  福島
  茨城
  栃木
  群馬
  埼玉
  千葉
  東京
  神奈川
  新潟
  富山
  石川
  福井
  山梨
  長野
  岐阜
  静岡
  愛知
  三重
  滋賀
  京都
  大阪
  兵庫
  奈良
  和歌山
  鳥取
  島根
  岡山
  広島
  山口
  徳島
  香川
  愛媛
  高知
  福岡
  佐賀
  長崎
  熊本
  大分
  宮崎
  鹿児島
  沖縄
  韓国
  中国
  タイ
  イギリス
  ドイツ
  スイス
  フランス
  ベルギー
  オランダ
  スウェーデン
  ノルウェー
  アメリカ
この図書・雑誌をさがす
内容説明・目次
目次
- 地域色豊かな伝統野菜を育てて味わう!
- いにしえの味を受け継ぐ京野菜
- 食文化が栄えた「天下の台所」なにわ野菜
- こだわりの農家が伝承する江戸野菜
- 地域に根ざした四季折々の食材古都の伝統野菜
- 在来品種の宝庫みちのく野菜
- 良質な水と土に恵まれた信州野菜
- 酒の肴や健康長寿におすすめの九州・沖縄島野菜
- 全国ふるさと野菜カタログ
- お雑煮でふるさと野菜を愉しむ!
- 家庭菜園で楽しむふるさと野菜
- おいしい野菜をつくるための基本作業
- 日本三大奈漬物語
「BOOKデータベース」 より