Food of ASEAN, 6

著者

• Mohd. Ismail Noor
• ASEAN Committee on Culture and Information

書誌事項

Food of ASEAN, 6

chief editor, Mohd Ismail Noor

（ASEAN studies publication series）

ASEAN-COCI, 2000

注記

" ... the ASEAN studies series was created with the aim of producing a basic source on the ASEAN nations' arts, economy ..."--Pref

Includes bibliographical references and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA85262847
• ISBN:
  • 9834000537
• LCCN: 2004427160
• 出版国コード: my
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Kuala Lumpur
• ページ数/冊数: iii, 173 p.
• 大きさ: 27 cm
• 分類:
  • LCC : MLCM 2005/01746 (T)
• 件名:
  • LCSH : Cookery -- Southeast Asia
  • LCSH : Food habits -- Southeast Asia
• 親書誌ID:
  • BA52747793