CiNii 図書 - 東京裏路地<懐>食紀行 : まぼろし闇市をゆく

著者

東京裏路地<懐>食紀行 : まぼろし闇市をゆく

藤木TDC,ブラボー川上著

ミリオン出版, 2002.12 , 大洋図書(発売)

内容説明

新宿も渋谷も池袋も上野も有楽町もみんな闇市だった。進駐軍が、復員兵士が、パンパン・ガールが、ＭＰが、愚連隊が、浮浪児が、そして逞しき多くの庶民が、混乱の中で争い、愛し合い、交錯した戦後の「闇市」。そこから生まれた懐かし美味い「食」を訪ねた彷徨の記録。

第１部　山手線周回（新宿—ションベン横丁「きくや」の鯨カツ；渋谷—旧大和田マーケット「細雪」の腸詰；池袋—ＪＲ池袋駅西口交番隣「三福」の煮込み・豆腐だけ　ほか）
第２部　近郊沿線要衝（赤羽—ＯＫ横丁「八起」のチャーメン；赤羽—ＪＲ赤羽駅東口前「大衆酒場まるよし」のたまねぎフライ；浅草—地下鉄銀座線浅草駅地下道「福ちゃん」のソース焼そば　ほか）
第３部　公営賭博場（川崎競輪場—場内売店の「ホルモンライス」；浦和競馬場—場内食堂の「カレーライス」；川口オートレース場—場内売店の「揚げソーセージ」　ほか）

「BOOKデータベース」より