永田農法でかんたん、おいしい野菜づくり
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永田農法でかんたん、おいしい野菜づくり
（ひと目でわかる!図解）
主婦と生活社, c2007
- タイトル読み
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ナガタ ノウホウ デ カンタン オイシイ ヤサイズクリ
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内容説明・目次
内容説明
トマトを中心に永田農法の基本的なプロセスを紹介。家庭菜園で栽培される代表的な野菜のつくり方を紹介。永田農法で抱く身近な疑問に答えるＱ＆Ａ。永田農法を実践している人々の声も収録。
目次
- 永田農法の基本（かんたん、おいしい野菜づくり；用意するものはこ・れ・だ・け ほか）
- おいしい野菜あれこれつくろう（ナス；キュウリ ほか）
- おいしい野菜づくりＱ＆Ａ（道具・資材についてのＱ＆Ａ；はじめて取り組むときのＱ＆Ａ ほか）
- 私の永田野菜づくり（ほのかに甘いタマネギの味に永田農法のよさを実感；ホテルのお客さまにおいしい野菜を提供したい ほか）
「BOOKデータベース」 より