東南アジアのマグロ関連産業 : 資源の持続と環境保護

書誌事項

東南アジアのマグロ関連産業 : 資源の持続と環境保護

山下東子著

鳳書房, 2008.2

タイトル読み

トウナン アジア ノ マグロ カンレン サンギョウ : シゲン ノ ジゾク ト カンキョウ ホゴ

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注記

学位請求論文「東南アジアの輸出志向型マグロ関連産業と輸入国市場」 (広島大学, 2005年) をもとにしたもの

参考文献: p173-181

内容説明・目次

目次

  • 第1章 世界のマグロ漁業とその関連産業
  • 第2章 東南アジアのマグロ缶詰産業
  • 第3章 東南アジアの刺身向けマグロ漁業とその関連産業
  • 第4章 台湾の刺身向けマグロ漁業—FOC、IUU漁業の背景
  • 第5章 輸入国市場の分析—日本市場の特質と課題
  • 第6章 マグロ資源の持続的利用と環境保護

「BOOKデータベース」 より

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