馬家の家常菜譜

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Bibliographic Information

馬家の家常菜譜

馬遅伯昌, 馬へれん, 馬衣真著

婦人之友社, 2007.10

Other Title

Ma family's Chinese cookbook

Title Transcription

マケ ノ カジョウ サイフ

Available at  / 3 libraries

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 調理を始める前に　３人が伝えたい馬家の家常菜をおいしくつくるポイント１０
  • 食材・香辛料・調味料のこと
  • ようこそ馬家のキッチンへ！おなじみ家庭中華３人３様
  • 魚介のおかず
  • 野菜のおかず
  • 粉料理
  • ３人の元気の源料理
  • デザート
  • 中国茶を愉しむ

by "BOOK database"

Details

  • NCID
    BA85721580
  • ISBN
    • 9784829205211
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    123p
  • Size
    24cm
  • Classification
  • Subject Headings
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