頭にちょっと風穴を : 洗練された日本人になるために
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頭にちょっと風穴を : 洗練された日本人になるために
新潮社, 2008.1
- タイトル読み
-
アタマ ニ チョット カザアナ オ : センレン サレタ ニホンジン ニ ナル タメ ニ
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内容説明・目次
目次
- 1 世界のタテ・ヨコに強くなる(砂のまじったカレー;ピザとピロシキ;ナマコを初めて食べた人;トウガラシの運命;「対立」に忙しいチャイニーズ;「カスバの女」が狂わす距離感;ボスポラスのほとりにて)
- 2 神と潜水艦とスパイ(カーペットを切った記者;タコの名誉のために;聖者と女神が張り合って;牛肉を食べない文化圏;カダフィが拭った汗;地中海の南と北)
- 3 野暮よりは洗練で(華麗なる偽善者たち;日本をよみがえらせるのは「洗練」;さらばナコなみの未来;フォアグラと天ぷらうどん;チョコレートの光と影)
- 4 食べ物が映す思想と郷愁(アイスクリームと民主主義;脱皮するカニ;肉だんごとチキンしかないランチ;ニューヨーカーは何を食べてる?;マシュマロを焼く犬)
- 5 当たり前のことを感知するセンス(民族の歩みを映すチョコレート;エリートと中産階級についての思いちがい;コンドルと車輪の物語;地球の原点に立ってみる;ヨーグルトのイメージで)
「BOOKデータベース」 より