健康一年生 : 食の情報を先生といっしょに考えよう

書誌事項

健康一年生 : 食の情報を先生といっしょに考えよう

村上明, 森光康次郎共著

丸善, 2008.3

タイトル別名

健康 : 一年生

タイトル読み

ケンコウ イチネンセイ : ショク ノ ジョウホウ オ センセイ ト イッショ ニ カンガエヨウ

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内容説明・目次

内容説明

トクホとサプリメントの違いがわかりますか?健康食品ウラ?オモテ?メディア情報のウラを読む。

目次

  • 1 授業編(一時間目) 情報の読み方(おいしい話はありません;トクホでさえも ほか)
  • 2 授業編(二時間目) メディアの問題あれこれ(活字に間違いなし?;テレビの魔力 ほか)
  • 3 補修編(三時間目) トピックス(「賞味期限」のお話し;「野菜ジュース」のお話し)
  • 4 復習編(四時間目) Q&A(サプリメントはどれだけ摂れば効くのですか?;ハンバーガーはからだに悪いの?コーラを飲むと骨が溶けるの? ほか)
  • 5 放課後編 さて、どうしましょう?(研究者六二人に聞きました;役立つ!?情報源)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA85813587
  • ISBN
    • 9784621079546
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    ix, 183p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
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