じゃがいも料理大全 : フランス料理を支える野菜その無限の活用術が一冊で学べる
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じゃがいも料理大全 : フランス料理を支える野菜その無限の活用術が一冊で学べる
（旭屋出版MOOK）
旭屋出版, 2008.1
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ジャガイモ リョウリ タイゼン : フランス リョウリ オ ササエル ヤサイ ソノ ムゲン ノ カツヨウジュツ ガ イッサツ デ マナベル
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注記
欧文タイトル:La Pomme de Terre
