近代日本の米穀需要の構造と変容 : 主食消費と市場形成に関する実証的・総合的研究
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近代日本の米穀需要の構造と変容 : 主食消費と市場形成に関する実証的・総合的研究
(科学研究費補助金(基盤研究C)研究成果報告書, 平成16年度-平成18年度)
[大豆生田稔], 2007.3
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キンダイ ニホン ノ ベイコク ジュヨウ ノ コウゾウ ト ヘンヨウ : シュショク ショウヒ ト シジョウ ケイセイ ニカンスル ジッショウテキ ソウゴウテキ ケンキュウ
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課題番号: 16530235