ジャム・果実酒・ピクルス : 毎日おいしい!安心作りおきレシピ

Bibliographic Information

ジャム・果実酒・ピクルス : 毎日おいしい!安心作りおきレシピ

高城順子著

(NHK出版実用セレクション)

日本放送出版協会, 2008.5

Other Title

ジャム果実酒ピクルス : 毎日おいしい安心作りおきレシピ

Title Transcription

ジャム カジツシュ ピクルス : マイニチ オイシイ アンシン ツクリオキ レシピ

Available at  / 7 libraries

Description and Table of Contents

Description

毎日のおかずからおもてなし料理まで、いざというときに使える保存食がいっぱい。

Table of Contents

  • 1章 ジャム&コンポート(人気のフルーツジャム;レンジフルーツジャム ほか)
  • 2章 果実酒(季節の果実酒;かんきつ類の果実酒 ほか)
  • 3章 ピクルス&マリネ(ミックスピクルス;季節のシンプルピクルス ほか)
  • 4章 オリジナルソース(スパイシーオイル;スパイシーオイルでクッキング ほか)
  • これもおすすめ!作りおきメインディッシュ

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Details

  • NCID
    BA86091921
  • ISBN
    • 9784140112458
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    127p
  • Size
    24cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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