外食のカロリーガイド : 外食の「メニュー選択術」編/外食編/コンビニ・市販食品編

書誌事項

外食のカロリーガイド : 外食の「メニュー選択術」編/外食編/コンビニ・市販食品編

香川芳子監修 ; 竹内冨貴子料理&データ作成

女子栄養大学出版部, 2008.6

5訂増補

タイトル別名

外食のカロリーガイド : 外食のメニュー選択術編/外食編/コンビニ・市販食品編

タイトル読み

ガイショク ノ カロリー ガイド : ガイショク ノ メニュー センタクジュツヘン ガイショクヘン コンビニ シハン ショクヒンヘン

内容説明・目次

内容説明

ファミリーレストラン、ファストフード、居酒屋、コンビニ食品など、超人気店のメニューの栄養価を収載。

目次

  • 外食の「メニュー選択術」編(外食の「メニュー選択術」その1・和食;外食の「メニュー選択術」その2・洋食;外食の「メニュー選択術」その3・中国風料理 ほか)
  • 外食編(ファミリーレストラン;レストラン;レストラン(中国風) ほか)
  • コンビニ・市販食品編(弁当;パスタ・めん;すし ほか)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BA86124452
  • ISBN
    • 9784789506199
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    176p
  • 大きさ
    15×22cm
  • 分類
  • 件名
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