儲かる音楽損する音楽 : 人気ラーメン屋のBGMは何でジャズ?
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儲かる音楽損する音楽 : 人気ラーメン屋のBGMは何でジャズ?
(ソニー・マガジンズ新書, S001)
ソニー・マガジンズ, 2008.2
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モウカル オンガク ソンスル オンガク : ニンキ ラーメンヤ ノ BGM ワ ナンデ ジャズ
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Description and Table of Contents
Description
六本木にジャズがかかっているラーメン屋がある。そこでは、売り上げが伸びているという事実がある。なぜか…。「店内に流れる音楽の重要性」が認識されているフランスでは、BGMコンサルタントという職業が定着している。ベストな選曲はプロにしかできないほど難しく、かつ商売の成否のカギを握っているのだ。あなたの店は、音楽を軽視してはいませんか。
Table of Contents
- 第1章 飲食サービス業におけるBGMの重要性
- 第2章 お店に合ったBGMとは
- 第3章 日本におけるヒット音楽の歴史
- 第4章 BGMがビジネスになる注目の場所
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