書誌事項

食卓のつぶやき

池波正太郎著

(朝日文庫, [い10-11] . 池波正太郎エッセイ・シリーズ||イケナミ ショウタロウ エッセイ シリーズ ; 6)

朝日新聞出版, 2008.4

  • 新装版

タイトル読み

ショクタク ノ ツブヤキ

内容説明・目次

内容説明

東京下町から奥多摩、仙台、伊豆、高松、湯布院、さらにはフランス、スペイン、ベルギー、インドネシアまで、古今東西の味と人をめぐるおいしい話の数々を、食べものエッセイの達人が味わい深く描く。文字も大きく読みやすくし、巻末対談も加えた名エッセイの新装版。

目次

  • ミルクなしのコーン・フレイクス
  • 時代小説の食べもの
  • ナポレオンの食卓
  • 卵のスケッチ
  • 朝食
  • 芝居と食べもの
  • 連想
  • 仙台にて
  • テレパシーと富士山
  • 料理人の星〔ほか〕

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BA86157950
  • ISBN
    • 9784022644367
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    275p
  • 大きさ
    15cm
  • 分類
  • 親書誌ID
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