酒蔵で訪ねる信州
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酒蔵で訪ねる信州
信濃毎日新聞社, 2008.5
- タイトル読み
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サカグラ デ タズネル シンシュウ
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内容説明・目次
内容説明
日本酒は文化だ—。信州が醸した蔵元案内誕生。人と文化の集積地、銘柄にまつわるエピソード、受け継がれる伝統と新時代を開く蔵元の心意気。
目次
- 北信の酒蔵—長野・中野エリア（松尾—高橋助作酒造店（信濃町）；信濃盛—柄澤酒造店（長野市） ほか）
- 東信の酒蔵—佐久・上田エリア（御園竹—武重本家酒造（佐久市）；大吉野—大澤酒造（佐久市） ほか）
- 中信の酒蔵—松本・木曽・北安曇エリア（秀峰アルプス正宗—亀田屋酒造店（松本市）；大信州—大信州酒造（松本市） ほか）
- 南信の酒蔵—諏訪・伊那・飯田エリア（舞姫—舞姫酒造（諏訪市）；麗人—麗人酒造（諏訪市） ほか）
「BOOKデータベース」 より