ぜひ知っておきたい日本の畜産

著者
    • 平野, 進 ヒラノ, ススム
書誌事項

ぜひ知っておきたい日本の畜産

平野進執筆者代表

幸書房, 2008.1

改訂

タイトル別名

日本の畜産 : ぜひ知っておきたい

タイトル読み

ゼヒ シッテ オキタイ ニホン ノ チクサン

内容説明・目次

目次

  • 序論 畜産をめぐる新しいコミュニケーション作り
  • 第1章 日本の畜産—牛肉
  • 第2章 日本の畜産—豚肉
  • 第3章 日本の畜産—鶏肉
  • 第4章 日本の畜産—酪農
  • 第5章 日本の畜産—卵

「BOOKデータベース」 より

詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BA86197423
  • ISBN
    • 9784782103128
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    xv, 220p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
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