煙草と珈琲
著者
書誌事項
煙草と珈琲
いなほ書房 , 星雲社 (発売), 2008.3
- タイトル別名
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煙草と珈琲 : カフェ・ド・ランブル / 関口一郎著
煙草と珈琲 : カフェドランブル
- タイトル読み
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タバコ ト コーヒー
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注記
コーヒータバコ年代表 (16-19世紀) / 関口一郎編: p89-99
内容説明・目次
目次
- タバコとコーヒーの発見
- 煙草と珈琲と健康
- コーヒーの起源
- コーヒー最初の栽培地
- コーヒー、回教国に拡まる
- 飲用としてのコーヒーの始まり
- 近東風「コーヒー」の作り方
- トルコ帝国の成立と東西交流
- コーヒー最初の禁止令とコーヒー・ハウスの元祖
- 西欧人とタバコの接触
- 西欧人のタバコ栽培競争と愛煙家の拡がり
- タバコと嫌煙権
- 害の少ないパイプタバコ
- タバコの思い出二題
- コーヒーとタバコと文芸復興
- コーヒー、タバコ、西欧諸国移入の年代表
「BOOKデータベース」 より
