健康な脳を維持する食生活因子の解析
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健康な脳を維持する食生活因子の解析
(研究成果報告論集)
青山学院大学総合研究所領域別研究部門自然科学研究部, 2008.2
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健康な脳を維持する食生活因子の解析 : 青山学院大学総合研究所自然科学研究部研究成果報告論集
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ケンコウナ ノウ オ イジスル ショクセイカツ インシ ノ カイセキ
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研究分担者: 田代朋子, 降旗千恵, 木村純二, 有井康博, 小林謙一, 武井史郎, 山科正平
研究期間: 2005年4月1日-2007年3月31日
参考文献: p12-15