The fortune cookie chronicles : adventures in the world of Chinese food

著者

• Lee, Jennifer 8.

書誌事項

The fortune cookie chronicles : adventures in the world of Chinese food

Jennifer 8. Lee

Twelve, 2008

1st ed

注記

Includes bibliographical references (p. [303]-307)

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA86234144
• ISBN:
  • 0446580074
• LCCN: 2007033432
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: New York, NY
• ページ数/冊数: x, 307 p.
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • LCC : TX945.4
  • DC22 : 641.5951
• 件名:
  • LCSH : Chinese restaurants -- United States
  • LCSH : Food in popular culture -- United States
  • LCSH : Food in popular culture -- China
  • LCSH : Cookery, Chinese
  • LCSH : Food habits -- United States
  • LCSH : Chinese Americans -- Social life and customs
  • LCSH : Gastronomy