いぶき亭四季の食卓 : 大臣のこだわり手料理

Author(s)

• 伊吹, 文明 イブキ, フミアキ

Bibliographic Information

いぶき亭四季の食卓 : 大臣のこだわり手料理

伊吹文明著

講談社, 2008.1

Title Transcription

イブキテイ シキ ノ ショクタク : ダイジン ノ コダワリ テリョウリ

Note

肖像あり

Description and Table of Contents

Description

労働大臣、文部科学大臣、自民党幹事長など、要職を歴任する京都出身の政治家、伊吹文明が書き綴る食へのこだわりと、誰にでも簡単につくれる手料理の数々。

Table of Contents

• 春の食卓（春のキャベツ；桜を食う　ほか）
• 夏の食卓（鮎ご飯；わさびの辛さ、うまさ　ほか）
• 秋の食卓（秋の食卓；柴漬け七変化　ほか）
• 冬の食卓（夜のきつね；湯あがりの一杯　ほか）

by "BOOK database"

• NCID: BA86312000
• ISBN:
  • 9784062143547
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 227p
• Size: 20cm