On fermentation

著者

• Schützenberger, P. (Paul)

書誌事項

On fermentation

by P. Schützenberger

（The international scientific series, v. 20）

Kegan Paul, Trench, 1886

5th ed

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA86351170
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 原本言語コード: fre
• 出版地: London
• ページ数/冊数: viii, 331 p.
• 大きさ: 20 cm
• 件名:
  • LCSH : Fermentation
• 親書誌ID:
  • BA04956453