からだに効くおやじメシ
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からだに効くおやじメシ
（学研新書, 029）
学習研究社, 2008.5
- タイトル読み
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カラダ ニ キク オヤジ メシ
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内容説明・目次
内容説明
「メタボ効果大」「ガンの予防になる」「二日酔いに効く」「痛風にいい」「加齢臭を防ぐ」「抜け毛を減らす」…旬の食材を使った、美味しい！健康的！簡単！な“男のつまみ”を紹介。
目次
- 第１章 春の旬菜（ふき；菜の花；キャベツ；グリーンアシパラガス；チンゲン菜；ひじき；おかひじき；茶葉）
- 第２章 夏の旬菜（トマト；パプリカ；枝豆；ゴーヤー；きゅうり；にら；かぼちゃ；とうもろこし；しそ；もずく）
- 第３章 秋の旬菜（かぶ；じゃがいも；里いも；しいたけ；まいたけ；えのきだけ；しめじ）
- 第４章 冬の旬菜（大根；切干し大根；白菜；長ねぎ；ほうれんそう；芽キャベツ；ブロッコリー；小松菜；春菊）
- 第５章 四季の旬菜（豆腐；こんにゃく；にんにく；高野豆腐；鶏レバー；鶏もも肉）
「BOOKデータベース」 より