京都和菓子手帖

Author(s)

• 佐藤, 紅 サトウ, クレナイ

Bibliographic Information

京都和菓子手帖

佐藤紅編集

（Act books, 11）

光村推古書院, 2008.7

Other Title

和菓子手帖 : 京都

Title Transcription

キョウト ワガシ テチョウ

Description and Table of Contents

Table of Contents

• 春告菓（雪どけまぢか；春らんまん　ほか）
• 清涼菓（青葉かおる；夏花さやか　ほか）
• 深山艸菓（月の幻影；秋草抒情　ほか）
• 高雅佳菓（いにしえの雅；京の情景　ほか）
• 嘉祥菓（ことほぎの菓；節目を祝う　ほか）

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Details

• NCID: BA86371178
• ISBN:
  • 9784838103942
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 京都
• Pages/Volumes: 93p
• Size: 20cm
• Classification:
  • NDC8 : 596.6
  • NDC9 : 596.65
• Subject Headings:
  • BSH : 菓子
• Parent Bibliography ID:
  • BA72554985