ヴァン・ショーをあなたに
著者
書誌事項
ヴァン・ショーをあなたに
(創元クライム・クラブ)
東京創元社, 2008.6
- タイトル別名
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Vin chaud pour vous
ヴァンショーをあなたに
- タイトル読み
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ヴァン・ショー オ アナタ ニ
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収録内容
- 錆びないスキレット
- 憂さばらしのピストゥ
- ブーランジュリーのメロンパン
- マドモワゼル・ブイヤベースにご用心
- 氷姫
- 天空の泉
内容説明・目次
内容説明
下町のフレンチレストラン、ビストロ・パ・マルのスタッフは四人。二人の料理人はシェフの三舟さんと志村さん、ソムリエの金子さん、そしてギャルソンの僕。気取らない料理で客の舌と心をつかむ変わり者のシェフは、客たちの持ち込む不可解な謎をあざやかに解く名探偵。近所の田上家のスキレットはなぜすぐ錆びるのか?しっかりしたフランス風のパンを売りたいとはりきっていた女性パン職人は、なぜ突然いなくなったのか?ブイヤベース・ファンの新城さんの正体は?ストラスブールのミリアムおばあちゃんが、夢のようにおいしいヴァン・ショーをつくらなくなってしまったわけは?…絶品料理の数々と極上のミステリをどうぞ。
「BOOKデータベース」 より