日本・西洋・支那三風料理滋味之饗奏

著者

• 伴, 源平 バン, ゲンペイ

書誌事項

日本・西洋・支那三風料理滋味之饗奏

伴源平編

赤志忠雅堂, 1887.5

タイトル別名

三風料理滋味之饗奏

歐亜味

タイトル読み

ニホン セイヨウ シナ サンフウ リョウリ ウマミ ノ キョウソウ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA86448090
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 大阪
• ページ数/冊数: 72p
• 大きさ: 15cm
• 分類:
  • NDC6 : 596