食養料理の作り方

著者

• 桜沢, 如一 サクラサワ, ユキカズ
• 森山, シマ モリヤマ, シマ

書誌事項

食養料理の作り方

櫻澤如一, 森山シマ共編

無双原理講究所, 1940.12

• 第1輯 基本料理

タイトル読み

ショクヨウ リョウリ ノ ツクリカタ

注記

書名は表紙による。奥付には書名の記述なし。標題誌の記述:基本料理 其一

標題誌に櫻澤無双原理講究所と記載あり

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA86471999
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 大津
• ページ数/冊数: [2], 22, [4]p
• 大きさ: 19cm