ニューヨークは美味しい!

Author(s)

• 田村, 明子 タムラ, アキコ

Bibliographic Information

ニューヨークは美味しい!

田村明子 [著]

（角川oneテーマ21, C-151）

角川書店 , 角川グループパブリッシング (発売), 2008.7

Title Transcription

ニューヨーク ワ オイシイ

Description and Table of Contents

Description

ＮＹに暮らしているような読後感！世界中の人と食が集うニューヨークから届いた幸せになれる１１のレシピ。

Table of Contents

• アメリカの食卓
• アメリカのふるさとの味、ソウルフード
• ユダヤ人街でコーシャを味わう
• ユニオンスクエアのグリーンマーケット
• 本物の店を見つけるために、ＮＹレストランウィーク
• ブルックリンの地ビールをどうぞ
• ストリートフードのお薦め
• 感謝祭のターキーディナー
• 風邪には手作りのチキンスープ
• 「ディパロズ」の幸せ
• 進化をとげた寿司たち

by "BOOK database"

Details

• NCID: BA86527889
• ISBN:
  • 9784047101456
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京,東京
• Pages/Volumes: 191p
• Size: 18cm
• Classification:
  • NDC8 : 383.8
  • NDC9 : 383.85321
• Subject Headings:
  • BSH : 食生活
  • BSH : 料理
• Parent Bibliography ID:
  • BA49619627