ニューヨークは美味しい!
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書誌事項
ニューヨークは美味しい!
(角川oneテーマ21, C-151)
角川書店 , 角川グループパブリッシング (発売), 2008.7
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ニューヨーク ワ オイシイ
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内容説明・目次
内容説明
NYに暮らしているような読後感!世界中の人と食が集うニューヨークから届いた幸せになれる11のレシピ。
目次
- アメリカの食卓
- アメリカのふるさとの味、ソウルフード
- ユダヤ人街でコーシャを味わう
- ユニオンスクエアのグリーンマーケット
- 本物の店を見つけるために、NYレストランウィーク
- ブルックリンの地ビールをどうぞ
- ストリートフードのお薦め
- 感謝祭のターキーディナー
- 風邪には手作りのチキンスープ
- 「ディパロズ」の幸せ
- 進化をとげた寿司たち
「BOOKデータベース」 より