中国における生シイタケ流通構造の新展開
著者
書誌事項
中国における生シイタケ流通構造の新展開
筑波書房, 2008.6
- タイトル別名
-
The new changes in China's fresh shiitake mushroom distribution system
- タイトル読み
-
チュウゴク ニオケル ナマシイタケ リュウツウ コウゾウ ノ シンテンカイ
大学図書館所蔵 件 / 全20件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
注記
博士学位論文「中国の市場経済移行期における生シイタケ流通構造の変貌と今後の展開方向」を加筆・修正したもの
英文要旨あり
内容説明・目次
目次
- 第１部 中国における生シイタケ流通の基礎条件の変化と流通構造の転換（生シイタケ需要構造の展開メカニズム；生シイタケ生産構造の展開メカニズム；流通の基礎条件の変化に対する仲買人の対応策）
- 第２部 中国産生シイタケの輸出環境の変化と輸出構造の転換（中国産生シイタケ輸出構造の展開メカニズム；輸出環境の変化に対する輸出企業の対応策）
- 第３部 今日の生シイタケ流通構造の特徴（青果物小売機構の近代化改造と今日の生シイタケ流通構造の特徴；総括と今後の生シイタケ流通構造の展開方向）
「BOOKデータベース」 より