もっと美味しくビールが飲みたい! : 酒と酒場の耳学問
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もっと美味しくビールが飲みたい! : 酒と酒場の耳学問
（講談社文庫, [は-84-1]）
講談社, 2008.7
- タイトル読み
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モット オイシク ビール ガ ノミタイ : サケ ト サカバ ノ ミミガクモン
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注記
叢書番号はブックジャケットによる
主要参考文献: p234
内容説明・目次
内容説明
ビールの肴に、水がいいってホント？ビヤホールで一番美味しく飲める席は？プロ並みに注ぐ秘訣って？無礼講の由来は？地名にまでなったビール名とは？等々、酒場で盛り上がること間違いナシの話がてんこ盛り。専門家が伝授する、ビールを１２０％美味しく飲む方法＆蘊蓄。
目次
- 第１講義 これが秘伝の三度注ぎ—ビールがぐいぐい美味くなる（もっと美味しくビヤホール；ビールの肴に水がおすすめ ほか）
- 第２講義 無礼講での暴言と謀議—酒場で接ぎ穂に使える話（無礼講での暴言と謀議；手締めは古事記に遡る ほか）
- 第３講義 慶応元年のビール王子—泡の蔭にも歴史あり（恵比寿麦酒事始；ポマード宰相が書いた伝記 ほか）
- 第４講義 発泡酒でも心は貴人—みんなこうして飲んでます（ビヤホールの乾杯の歌；川柳の中でも女性パワー ほか）
「BOOKデータベース」 より