居酒屋ほろ酔い考現学

Author(s)

• 橋本, 健二 ハシモト, ケンジ

Bibliographic Information

居酒屋ほろ酔い考現学

橋本健二著

毎日新聞社, 2008.6

Title Transcription

イザカヤ ホロヨイ コウゲンガク

Note

主要参考文献: p262-266

Description and Table of Contents

Description

階級論でおなじみの社会学者が、杯を重ねながら東京の町を歩く。酒好き必読、薀蓄満載の居酒屋学。著者厳選３０店のデータ収録。

Table of Contents

• 居酒屋から日本が見える
• 第１章　格差社会の居酒屋
• 第２章　居酒屋考現学事始め
• 第３章　銀座礼賛
• 第４章　ヤミ市の夢の跡
• 第５章　やきとりとは何か
• 第６章　国境の町を行く
• 第７章　下町居酒屋の越境体験
• 第８章　「山の手」の幻影
• 第９章　格差拡大と日本の酒文化

by "BOOK database"

• NCID: BA86579033
• ISBN:
  • 9784620318868
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 267p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC8 : 673.9
  • NDC9 : 673.98
• Subject Headings:
  • BSH : 酒場
  • BSH : 社会階層