関西食文化とロハスデザイン
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関西食文化とロハスデザイン
（関西文化研究叢書, 別巻 . 文部科学省学術フロンティア推進事業「関西圏の人間文化についての総合的研究」||モンブ カガクショウ ガクジュツ フロンティア スイシン ジギョウ カンサイケン ノ ニンゲン ブンカ ニツイテノ ソウゴウテキ ケンキュウ）
武庫川女子大学関西文化研究センター, 2006.12
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文部科学省学術フロンティア推進事業関西圏の人間文化についての総合的研究
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カンサイ ショクブンカ ト ロハス デザイン
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Note
参考文献: p158