ゲル状粘性食品の最適製造法 (1972年-1975年)

著者

• 学会サービスセンター ガッカイ サービス センター

書誌事項

ゲル状粘性食品の最適製造法 (1972年-1975年)

（日本特許技術文献, G-9207-(D)）

日本技術調査学会サービスセンター, [19--]

タイトル読み

ゲルジョウ ネンセイ ショクヒン ノ サイテキ セイゾウホウ 1972ネン 1975ネン

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA86750154
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: [東京]
• ページ数/冊数: [100p]
• 大きさ: 30cm
• 親書誌ID:
  • BA64255195