家族酪農の経営改善 : 根室酪農専業地帯における実践から
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家族酪農の経営改善 : 根室酪農専業地帯における実践から
（北海道地域農業研究所学術叢書, 11）
日本経済評論社, 2008.8
- タイトル読み
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カゾク ラクノウ ノ ケイエイ カイゼン : ネムロ ラクノウ センギョウ チタイ ニ オケル ジッセン カラ
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注記
参考文献: p251-264
内容説明・目次
内容説明
急速な近代化、ゴールなき拡大、生産過剰、負債問題、離農…。激動を生き抜いた酪農専業地帯での実践は、家族農業こそ可能な経営改善への協力のあり方を指し示す。
目次
- 序章 課題と方法
- 第１章 根室酪農の地域的条件
- 第２章 収益性格差の実態と経営改善の可能性
- 第３章 家族酪農における経営管理の実態
- 第４章 個別的な経営改善の実践経過—簿記とクミカンの利用
- 第５章 集団的な経営改善の実践経過—「マイペース酪農交流会」による学習会活動
- 終章 家族酪農における経営改善の方策
「BOOKデータベース」 より