團体家庭基本料理法 : 附・簡易病人食

著者

• 陸軍糧秣本廠 リクグン リョウマツ ホンショウ

書誌事項

團体家庭基本料理法 : 附・簡易病人食

陸軍糧秣本廠編

糧友會, 1932.3

タイトル別名

基本料理法 : 團体家庭 : 附簡易病人食

タイトル読み

ダンタイ カテイ キホン リョウリホウ : フ カンイ ビョウニンショク

注記

巻末に「新舊度量衡早見表」及び「穀類の桝目と瓦量との換算早見表」あり

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA86955408
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 22, 412p
• 大きさ: 23cm
• 分類:
  • NDC6 : 596