なすとトマトがおいしい! : 野菜のしあわせ
著者
書誌事項
なすとトマトがおいしい! : 野菜のしあわせ
講談社, 2008.7
- タイトル読み
-
ナス ト トマト ガ オイシイ : ヤサイ ノ シアワセ
大学図書館所蔵 全3件
この図書・雑誌をさがす
内容説明・目次
内容説明
煮ても焼いてもＯＫのなすと、うまみたっぷりのトマトを味わいつくす本。
目次
- １ トマトとなすの献立（なすと豚肉の韓国風ピリ辛サラダ＋トマトのかき玉スープ；トマトとたこのにんにく炒め＋焼きなす）
- ２ トマトとなすを合わせて（ラタトゥイユ；キーマカレー ほか）
- ３ トマトのメインとミニおかず（肉巻きトマトのソテー；カリカリチキンのトマトポン酢かけ ほか）
- ４ なすのメインとミニおかず（なすのひき肉はさみ焼き；なすとラムチョップのゆずこしょう焼き ほか）
「BOOKデータベース」 より