家庭のおかずのカロリーガイド : 家庭のおかず(四群の食材順・調理法別)/家庭のおかずのレシピ&栄養価一覧
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家庭のおかずのカロリーガイド : 家庭のおかず(四群の食材順・調理法別)/家庭のおかずのレシピ&栄養価一覧
女子栄養大学出版部, 2008.7
5訂増補
- タイトル別名
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家庭のおかずのカロリーガイド : 家庭のおかず四群の食材順調理法別家庭のおかずのレシピ栄養価一覧
- タイトル読み
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カテイ ノ オカズ ノ カロリー ガイド : カテイ ノ オカズ ヨングン ノ ショクザイジュン チョウリホウベツ カテイ ノ オカズ ノ レシピ エイヨウカ イチラン
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注記
料理&データ作成: 竹内冨貴子
内容説明・目次
内容説明
おなじみの手作り料理５５２品四群別に分けて栄養価を収載。全メニューすぐに作れるレシピつき。
目次
家庭のおかず（四群の食材順・調理法別）（第１群（卵料理；乳・乳製品料理）；第２群（魚料理；魚介料理 ほか）；第３群（野菜料理；芋・芋加工品料理 ほか）；第４群（穀類料理））
「BOOKデータベース」 より