家庭料理基本

著者

• 清水, 桂一 シミズ, ケイイチ

書誌事項

家庭料理基本

清水桂一校閲

銀座クッキングスクール出版局, 1961.5-1962.1

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• 3
• 4

タイトル別名

図解家庭料理基本

タイトル読み

カテイ リョウリ キホン

注記

表紙と背表紙のタイトル: 図解家庭料理基本

奥付には著者:清水桂一とあり

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA87232891
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 4冊
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC6 : 596