中小食品企業のイノベーション読本 : ダウンサイジング時代の生き残り策
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書誌事項
中小食品企業のイノベーション読本 : ダウンサイジング時代の生き残り策
全国いか加工業協同組合 , 農林統計出版 (製作・販売), 2008.8
- タイトル読み
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チュウショウ ショクヒン キギョウ ノ イノベーション ドクホン : ダウンサイジング ジダイ ノ イキノコリサク
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注記
参考文献: p219-220
内容説明・目次
目次
- 第１部 イノベーションを理解する（イノベーションの基本；国家戦略の果たす役割）
- 第２部 日本企業のイノベーション（大手企業にみる革新と発展；中小企業にみる革新と発展；食品企業のイノベーション）
- 第３部 イノベーション思考を養う（アイデアの源泉；イノベーションの担い手；マーケティングとの連動；ＩＴの利活用；食品の安心・安全に何が必要か）
- 第４部 地域や日本の再生とイノベーション（地域再生に必要なこと；構造改革の推進と政府のイノベーション政策；日本の活力の持続性）
- 第５部 未来を拓くイノベーション（二十一世紀型のイノベーション；地球、生物そして人類のイノベーション）
「BOOKデータベース」 より