消化管細菌の利用により共役リノール酸を増強した乳・肉・卵の生産

書誌事項

消化管細菌の利用により共役リノール酸を増強した乳・肉・卵の生産

日野常男研究代表者

(科学研究費補助金基盤研究(C)(2)研究成果報告書, 平成18年度-平成19年度)

[明治大学], 2008.6

タイトル別名

Production of milk, meat, and eggs enriched with conjugated linoleic acid by utilizing gastrointestinal

消化管細菌の利用により共役リノール酸を増強した乳肉卵の生産

タイトル読み

ショウカカン サイキン ノ リヨウ ニヨリ キョウヤク リノールサン オ ゾウキョウ シタ ニュウ ニク ラン ノ セイサン

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注記

課題番号: 18580274

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA87401580
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpneng
  • 出版地
    [東京]
  • ページ数/冊数
    1冊
  • 大きさ
    30cm
  • 親書誌ID
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