消化管細菌の利用により共役リノール酸を増強した乳・肉・卵の生産

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消化管細菌の利用により共役リノール酸を増強した乳・肉・卵の生産

日野常男研究代表者

（科学研究費補助金基盤研究(C)(2)研究成果報告書, 平成18年度-平成19年度）

[明治大学], 2008.6

Other Title

Production of milk, meat, and eggs enriched with conjugated linoleic acid by utilizing gastrointestinal

消化管細菌の利用により共役リノール酸を増強した乳肉卵の生産

Title Transcription

ショウカカン サイキン ノ リヨウ ニヨリ キョウヤク リノールサン オ ゾウキョウ シタ ニュウ ニク ラン ノ セイサン

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課題番号: 18580274

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Details

  • NCID
    BA87401580
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpneng
  • Place of Publication
    [東京]
  • Pages/Volumes
    1冊
  • Size
    30cm
  • Parent Bibliography ID
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