年表で読む日本果物文化発達史

著者

• 西東, 秋男 サイトウ, トキオ

書誌事項

年表で読む日本果物文化発達史

西東秋男編

食料経済分析研究会, 2008.8

タイトル読み

ネンピョウ デ ヨム ニホン クダモノ ブンカ ハッタツシ

注記

主な典拠・参考文献: p228-235

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA87418018
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 千葉
• ページ数/冊数: 253p
• 大きさ: 26cm