香港飲茶ガイド : 本場で味わう「食」の芸術品
Author(s)
Bibliographic Information
香港飲茶ガイド : 本場で味わう「食」の芸術品
（旅名人ブックス, 11）
日経BP企画 , 日経BP出版センター (発売), 2008.9
第4版
- Other Title
-
香港飲茶ガイド : 本場で味わう食の芸術品
- Title Transcription
-
ホンコン ヤムチャ ガイド : ホンバ デ アジワウ ショク ノ ゲイジュツヒン
Available at / 3 libraries
-
No Libraries matched.
- Remove all filters.
Search this Book/Journal
Note
その他の著者: ジェニー仲村, 三島叡, 森谷英一郎, 矢野晋吾
書名は奥付, 表紙及び背表紙による
Description and Table of Contents
Description
話題の点心が味わえる７２店のほか、飲茶をより楽しむための情報も掲載。
Table of Contents
- １ あなたもこれで飲茶通
- ２ 中国茶を究める
- ３ ホテルで飲茶を楽しむ
- ４ 町の個性派レストラン
- ５ 「地方点心」を体験する
- ６ デザート点心を満喫
- ７ 茶藝館にはいる
by "BOOK database"
