高いわけ、安いわけ : 食品表示で読み解く価格差

書誌事項

高いわけ、安いわけ : 食品表示で読み解く価格差

NACS東日本支部食部会編著

大月書店, 2008.10

タイトル別名

高いわけ安いわけ : 食品表示で読み解く価格差

タイトル読み

タカイ ワケ ヤスイ ワケ : ショクヒン ヒョウジ デ ヨミトク カカクサ

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注記

参考資料: p148

内容説明・目次

内容説明

価格差の理由を表示から読み取り、メーカーに取材して、わかりやすく解説。上手な選び方もアドバイス。

目次

  • 生鮮食料品(とり肉;ぶた肉 ほか)
  • 調味料(塩;しょうゆ ほか)
  • 飲料(焼酎;清酒 ほか)
  • 加工品(あじの干物;鮭フレーク ほか)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA87594848
  • ISBN
    • 9784272400874
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    149p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
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