Les Épices : histoire, description et usage des différents épices, aromates et condiments

著者

    • Delaveau, Pierre

書誌事項

Les Épices : histoire, description et usage des différents épices, aromates et condiments

Pierre Delaveau

Albin Michel, c1987

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注記

Bibliography: p. 359-[363]

Index: p. 365-[368]

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