菜菜ランチ : 野菜でつくるクイック弁当&おうちごはん
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書誌事項
菜菜ランチ : 野菜でつくるクイック弁当&おうちごはん
柴田書店, 2008.9
- タイトル別名
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菜菜ランチ : 野菜でつくるクイック弁当&おうちごはん
- タイトル読み
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サイサイ ランチ : ヤサイ デ ツクル クイック ベントウ & オウチ ゴハン
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内容説明・目次
内容説明
肉、魚、卵、乳製品などの動物性素材は使いません。砂糖も使いません（ただし、市販の調味料などに入っている場合あり）。野菜、豆、穀類、海藻、麩など、植物性素材だけを使います。おかず１品で大満足のお弁当をつくれます。ひと皿でも充実したおうちごはんをつくれます。２０分もあればできてしまう、驚きのクイックメニューがいっぱいです。
目次
- アイデア満載 素材別お弁当＆おうちごはん（にんじん；キャベツ；じゃがいも；青菜；セロリ ほか）
- いっそう充実 常備菜、パンのランチ、スープ、デザート（カラフル常備菜；パンのランチ；即席スープ；ちょこっとデザート）
「BOOKデータベース」 より