On fermentation

著者

• Schützenberger, P. (Paul)

書誌事項

On fermentation

by P. Schützenberger

（The international scientific series, v. 20）

H.S. King, 1876

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA87734120
• LCCN: 06025650
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: London
• ページ数/冊数: viii, 331 p.
• 大きさ: 20 cm
• 分類:
  • LCC : QP601
• 件名:
  • LCSH : Fermentation
• 親書誌ID:
  • BA11727376