栄養士・管理栄養士をめざす人の実験プライマリーガイド

著者

• 倉沢, 新一 クラサワ, シンイチ
• 中島, 滋 ナカジマ, シゲル
• 丸井, 正樹 マルイ, マサキ

書誌事項

栄養士・管理栄養士をめざす人の実験プライマリーガイド

倉沢新一, 中島滋, 丸井正樹著

化学同人, 2008.9

タイトル別名

栄養士管理栄養士をめざす人の実験プライマリーガイド

タイトル読み

エイヨウシ カンリ エイヨウシ オ メザス ヒト ノ ジッケン プライマリー ガイド

注記

参考書: p119

内容説明・目次

目次

• １章　化学を理解するための基礎知識
• ２章　実験を理解するための基礎知識
• ３章　レポート作成に向けて
• ４章　実験セーフティガイド
• ５章　実験器具の取扱い
• ６章　基本的な実験操作
• ７章　実験機器の取扱い

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA87749569
• ISBN:
  • 9784759811377
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 京都
• ページ数/冊数: x, 124p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 432
  • NDC9 : 432
• 件名:
  • BSH : 化学 -- 実験